O macarrão com queijo e brócolis é uma receita clássica da culinária americana, que combina a cremosidade do queijo cheddar com a textura crocante do brócolis. É um prato fácil de preparar e bastante reconfortante, perfeito para servir em uma noite fria de inverno ou como acompanhamento em um churrasco de verão. O macarrão é cozido e misturado com um molho de queijo cheddar derretido e brócolis cozidos, resultando em um prato rico e saboroso. Esta receita é uma ótima opção para quem busca um prato reconfortante e fácil de preparar.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha e mexa até formar uma pasta homogênea.
- Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
- Adicione o queijo cheddar ralado e continue mexendo até que o queijo esteja completamente derretido e o molho esteja cremoso.
- Adicione os brócolis cozidos e picados ao molho de queijo e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o macarrão cozido ao molho de queijo e brócolis e misture até que todo o macarrão esteja coberto com o molho.
- Sirva quente e aproveite!
