Barrinha de Proteína Fit: Energia e Nutrição em Cada Mordida!

Essa barrinha de proteína fit combina a nutrição da aveia, proteína em pó, amêndoas e sementes de chia, resultando em um lanche saudável e energético. A mistura de mel (ou xarope de bordo) e manteiga de amendoim adiciona doçura e cremosidade, enquanto o extrato de baunilha proporciona um sabor agradável. O processo é simples: misture os ingredientes secos, aqueça os ingredientes úmidos, combine tudo, pressione na forma e asse. O resultado são barrinhas que oferecem uma explosão de sabor e nutrientes, ideais para um lanche rápido e nutritivo.

Receita de Barrinha de Proteína Fit:

Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de proteína em pó sabor baunilha
  • 1/4 xícara de amêndoas picadas
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim natural
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal

Instruções:

  1. Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma retangular pequena com papel manteiga.
  2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a aveia, a proteína em pó, as amêndoas picadas e as sementes de chia.
  3. Aqueça os ingredientes úmidos: Em uma panela pequena em fogo médio, aqueça o mel (ou xarope de bordo), a manteiga de amendoim, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Mexa até obter uma mistura homogênea.
  4. Combine os ingredientes: Despeje os ingredientes úmidos sobre os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa consistente.
  5. Pressione na forma: Transfira a mistura para a forma preparada e pressione firmemente para que a massa fique compacta e uniforme.
  6. Asse no forno: Leve ao forno preaquecido por 12-15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
  7. Resfrie e corte: Deixe esfriar completamente antes de retirar da forma. Em seguida, corte em barrinhas do tamanho desejado.
  8. Armazenamento: Armazene as barrinhas de proteína em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, ou congele para um armazenamento mais longo.

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