A Banana Real é uma sobremesa rica e cremosa, com a doçura natural das bananas combinada com o creme aveludado. É uma delícia que agrada a todos os paladares! Esta delícia combina a doçura das bananas maduras com um creme aveludado e saboroso, criando uma experiência verdadeiramente única.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar
- Canela em pó (opcional, para polvilhar)
Instruções:
- Descasque as bananas e corte-as ao meio longitudinalmente. Reserve.
- Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado, o leite e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a engrossar. Isso pode levar cerca de 5 a 7 minutos.
- Assim que a mistura atingir uma consistência de creme espesso, retire do fogo e misture a essência de baunilha.
- Em um prato fundo, coloque uma camada fina do creme preparado.
- Coloque metade das bananas sobre o creme no prato.
- Cubra as bananas com mais uma camada do creme.
- Adicione o restante das bananas por cima do creme.
- Finalize cobrindo as bananas com o creme restante.
- Polvilhe açúcar sobre a camada superior e, se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó para dar um toque de sabor.
- Deixe a sobremesa esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que esteja bem gelada.
- Quando estiver pronta para servir, corte a sobremesa em porções individuais e sirva em pratos.
