Salsichas Empanadas no Palito: Um Petisco Crocante e Irresistível para Todas as Ocasiões!

As Salsichas Empanadas no Palito são uma opção deliciosa de petisco ou lanche, perfeitas para festas e eventos. Esta receita combina salsichas suculentas com um recheio saboroso de molho de tomate, cebola e alho, envolto em uma massa para pastel crocante. O toque especial fica por conta do palito de churrasco, que torna essas salsichas fáceis de segurar e saborear.

Salsicha Empanada no Palito:

Ingredientes:

  • 10 salsichas
  • 1 pacote de massa para pastel (comprada pronta)
  • 1 ovo (para pincelar)
  • Palitos de churrasco

Para o Recheio:

  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

  1. Preparo do Recheio:
    • Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
    • Adicione a cebola e o alho picados, refogando até que fiquem dourados.
    • Acrescente o molho de tomate, o orégano, o sal e a pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Reserve.
  2. Montagem:
    • Abra a massa para pastel em uma superfície enfarinhada.
    • Corte tiras largas para envolver cada salsicha.
    • Coloque uma salsicha em uma das extremidades da tira de massa e enrole, fechando bem as pontas.
    • Insira um palito de churrasco no centro de cada salsicha.
  3. Assamento:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Coloque as salsichas empanadas em uma assadeira untada.
    • Pincele cada uma com o ovo batido para dar um brilho dourado.
    • Asse no forno por 20-25 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.
  4. Servir:
    • Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
    • Aqueça o molho preparado anteriormente e sirva como acompanhamento para mergulhar as salsichas.

Dica:

  • Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de assar para um toque extra de sabor.
  • Varie o recheio de molho conforme sua preferência, adicionando ervas frescas ou outros temperos.
Salsichas Empanadas no Palito: Um Petisco Crocante e Irresistível para Todas as Ocasiões!

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