O Negroni é um coquetel clássico italiano conhecido por sua elegância e equilíbrio de sabores. Feito com partes iguais de gin, Campari e vermute rosso, este coquetel é conhecido por seu perfil de sabor distintamente amargo, equilibrado com toques de doçura e notas cítricas da decoração de laranja.
Ingredientes:
- 30 ml de Gin
- 30 ml de Campari
- 30 ml de Vermute Rosso (vermute doce)
- Gelo
- Uma fatia fina de laranja ou casca de laranja para decorar
Instruções:
- Prepare o copo: Pegue um copo baixo (também chamado de copo Old Fashioned) e encha-o com cubos de gelo para resfriar o vidro enquanto prepara a bebida. Isso ajuda a manter o Negroni gelado por mais tempo.
- Adicione os ingredientes: Em um copo misturador, coloque o gin, o Campari e o vermute rosso.
- Misture: Mexa bem os ingredientes no copo misturador com uma colher de bar até que a mistura esteja bem gelada. O gelo no copo de resfriamento deve ter derretido um pouco.
- Sirva: Descarte o gelo que estava no copo de resfriamento e, em seguida, despeje a mistura gelada do Negroni no copo.
- Decore: Para a finalização, decore o Negroni com uma fatia fina de laranja ou uma casca de laranja torcida. Isso adicionará um toque cítrico ao coquetel.
- Aprecie: O Negroni está pronto para ser apreciado! Aprecie-o lentamente e saboreie o equilíbrio único de sabores amargos e doces.
