Os bolos são uma paixão nacional e, entre as receitas caseiras, o bolo de milho de latinha mas igualmente bolo de fubá são dois dos mais queridos. Mas, durante o período em que falamos de saúde, qual deles leva a melhor?
Compreenda a diferença entre eles e qual pode trazer benefícios extras. Também confira uma deliciosa receita de bolo de milho de latinha no contexto de liquidificador.
Qual a diferença do bolo de milho a fim de o bolo de fubá?
O bolo de milho mas igualmente de fubá são dois clássicos brasileira clássica, cada um Com as suas características características únicas. Enquanto o bolo de milho utiliza o grão, podendo ser fresco, ou no contexto de lata, o bolo de fubá é feito com a farinha fina do milho.
Essa diferença nos ingredientes resulta texturas e sabores distintos: o feito com milho tende a ter maior umidade e macio, enquanto o de fubá apresenta uma superfície mais consistente e granulada, com um sabor mais neutro.
Bolo de milho de latinha vs bolo de fubá: o que é mais saudável?
A batalha pela escolha mais saudável entre essas duas delícias é acirrada. O bolo de milho, feito incorporado ao grão enlatado, tende a incluir uma dose extra de fibras, enquanto o bolo de fubá, com sua base de farinha de milho fina, geralmente possui menos calorias.
Ambos compartilham ingredientes comuns, tal como ovos, leite e açúcar, mas suas texturas e sabores divergem. O bolo de milho possui mais maciez e sabor característico, contrastando incorporado ao de fubá, mais granulado mas igualmente gosto mais neutro.
A escolha final pode depender das preferências pessoais e da consideração dos valores nutricionais individuais, mas é possível tornar qualquer opção mais saudável com ajustes conscientes na receita.
O impasse seria facilmente resolvido caso o feito com milho utilizado fosse o de espiga, e não incorporado ao alimento no contexto de conserva. Adicionando leite de coco à massa, ainda resultaria no contexto de um bolo de milho cremoso.
Receita de bolo de milho de latinha
Se a sua escolha for assentar um bolo de milho de lata, aqui está Um Prato simples e saborosa:
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de milho (sem o líquido)
- 1 lata de leite
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de flocão feito com milho
- 1/2 lata de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento no contexto de pó
- margarina e farinha de trigo a fim de untar
*Escorra o feito com milho e use a lata a fim de as medidas.
tal como fazer:
- Esquente o forno a 180°C.
- Bata no contexto de liquidificador todos os ingredientes até que o feito com milho fique bem moído.
- Acrescente duas colheres de sopa de coco ralado, se for de seu gosto.
- no contexto de seguida, dissolva o fermento e misture com uma colher.
- Despeje amassa na forma untada e Transfira para o forno médio. Deixe assar por, por aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja dourado.
- Faça o teste do palito a fim de saber que o bolo está pronto.
aguarde esfriar e saboreie!
