Um prato fácil, rápido e extremamente saboroso! O macarrão cremoso com frango e espinafre combina proteína magra com um molho branco leve e bem temperado. Ideal para um almoço prático durante a semana ou um jantar especial sem complicação. O toque do queijo parmesão finaliza com cremosidade e sabor marcante.

🛒 Ingredientes

  • 250g de macarrão (penne ou parafuso)

  • 300g de peito de frango em cubos

  • 1 xícara de espinafre picado

  • 2 dentes de alho picados

  • 1/2 cebola picada

  • 1 caixa de creme de leite (200g)

  • 1/2 xícara de leite

  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

  • 1 colher de sopa de manteiga ou azeite

  • Sal e pimenta a gosto

  • Noz-moscada (opcional)

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.

  2. Em uma panela, aqueça a manteiga/azeite e refogue o alho e a cebola.

  3. Adicione o frango e cozinhe até dourar.

  4. Acrescente o espinafre e refogue por 2 minutos.

  5. Coloque o creme de leite e o leite, misture bem.

  6. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

  7. Misture o macarrão ao molho.

  8. Finalize com parmesão e sirva quente.